Alimentos y Bebidas

La industria de alimentación y bebidas es quizás el sector donde los cepillos técnicos han cambiado considerablemente la forma de trabajar, antes manual y por tanto, artesanal, luego automatizada y por tanto integrada en los procesos industriales.

Torino Spazzole realiza casi a diario cepillos que en la forma, en los materiales utilizados y en la conceptualidad de su aplicación representan una innovación en el sector de la transformación de alimentos independientemente de su origen mineral, vegetal o animal; líquido o semilíquido; pastoso, sólido o semisólido; crudo o cocido, conservado naturalmente o congelado.

Casi todas las sustancias que ingerimos entran en contacto con un cepillo durante las fases de extracción, limpieza, lavado, transporte, transformación, selección y embalaje. Todo esto gracias al uso de materiales adecuados para el contacto con productos alimenticios que cumplen con las leyes vigentes dentro de la Comunidad Europea y de conformidad con las normativas de la FDA.

Cepillos para lavar y pelar verduras, frutas frescas y secas; para limpiar y desinfectar las superficies de trabajo y el calzado para matanza y transformación de carne y pescado; para eliminar las migajas y residuos de cocción de bandejas y rejillas para hornos para la industria confitera, pastelera y para panadería; para desengrasar barriles y contenedores, eliminar mohos para el sector lácteo-quesero; para la industria conservera en la clasificación por tamaño de los cereales y pulido de hortalizas, cítricos y arroz; para contener el producto en las celdas de pesaje y eliminar la excedencia de las cintas transportadoras y de las máquinas para envasado en blister; en el enjuague de frascos y botellas de vidrio antes del llenado, así como en el etiquetado; para transferir los frascos hacia los transportadores de aire y para frenar los productos envasados evitando dañar el envase y el packaging.